YUMUŞACIK ELMALI BATON KEK TARİFİ
Akşam sergiden döndükten sonra, gündüz yapmayı planladığım baton kekimin hazırlıklarına başladım. Çok merak ediyorum sevgili komşularım gece vakti mutfağımdan bütün apartmanı saran bu kokulara acaba ne diyor?
Malzemeler
Malzemeler
1 Su Bardağı Toz Şeker
2 Yumurta
1 Su Bardağı Yoğurt
1 Su Bardağı Sıvıyağ
2 Su Bardağı Un
1 Paket Vanilya
1 Paket Kabartma Tozu
1 Adet Elma
Tarifi YazdırHazırlanışı
- 01
Sıvı malzemelerinizi oda sıcaklığına getirin.
- 02
Yumurtayla toz şekeri, şeker iyice eriyene kadar çırpın.
- 03
İyice karıştıktan sonra yoğurt ve sıvı yağı ilave edip çırpmaya devam edin.
- 04
Un, vanilya, kabartma tozunu eleyerek karışıma ilave edin.
- 05
Hamuru yağlanmış dikdörtgen baton kalıba dökün. Hamurun eşit yayılması için kalıbı hafifçe sallayın.
- 06
Bir tane elmayı soyup incecik dilimleyerek kek hamurunun üzerine düzgünce saplayarak yerleştirin.
- 07
Fırınınızı önceden 170°C ısıtın. Kekinizi 45-50 dakika veya kürdan testiniz temiz çıkana kadar pişirin. Her fırın pişme süresinde farklılık gösterebilir. Kontrollü gidin.
- 08
Fırından çıkardıktan sonra isteğe göre marmelat sürebilirsiniz veya pudra şekeri eleyebilirsiniz.
Afiyet olsun ☕
Aklınızda Olsun;
- Meyveli kek yapacağınız zaman, meyveleri iyice kurulayıp unla karıştırdıktan sonra kek hamuruna ekleyin ve kek hamurunu çok iyi çırpın; çünkü iyi çırpılmamış kek hamurunun içindeki meyveler dibe çöker.
- Yağlı kağıt çabuk yırtılmayan ve yanmaz bir kağıt türüdür. Özellikle kek pişirirken kalıba yağlı kağıt döşerseniz kekiniz kalıba yapışmaz ve daha çabuk pişer.
You might also like
BALKABAKLI CHEESECAKE TARİFİ
PORTAKALLI PUDİNG KEKİ TARİFİ
Tam Ölçülü Çikolatalı Mini Cheesecake Tarifi