Tereyağı, yumurta, pudra şekeri ve sıvıyağı hamur yoğurma kabında karıştırın.

Daha sonra elediğiniz un, kabartma tozu ve vanilyayı yavaş yavaş ekleyerek hamuru hazırlayın.

Eğer hamur ele yapışıyorsa biraz daha un ekleyin. Daha sonra Cookie Press’le istediğiniz şekillerde bisküvilerinizi hazırlayın.

Önceden 170°C’de ısıtılmış fırında 15-20 dakika üzerleri hafif pembeleşinceye kadar pişirin. Her fırın pişme süresinde farklılık gösterebilir. Kontrollü gidin.

Ben soğuduktan sonra bir kısmının üzerine pudra şekeri serptim.

Bir kısmının arasına marmelat sürüp iki bisküviyi yapıştırdım. Kenarlarına da biraz marmelat sürüp hindistan cevizine buladım.

Kalan bisküvileri de benmari usulü erittiğim çikolataya batırıp renkli şekerlerle süsledim.

Dilerseniz Hindistan cevizi yerine kıyılmış fındığa da bulayabilirsiniz.