Sibel akşam sana geliyorum deyince işi gücü bırakıp hemen rotamı mutfağa çevirdim.  Dolapta bir gün önceden hazırladığım parfe vardı. Havalar biraz ısınmaya başlayınca benimde dondurma mevsimim başlıyor. Ama hazır dondurmalar yerine mevsim meyvelerinden değişik parfeler hazırlamayı tercih ediyorum.

Hemen parfemin çikolatalı sosunu yaptım. Sonrada şirin muffinleri hazırladım. Birde yanına börek, işte sohbetin yanına harika atıştırmalıklar. Aslında bir proje hakkında konuşacaktık ama bir araya gelince hiçte öyle olmuyor, üç saat sohbet, üç dakika iş 🙂 İş konusuna gelince çok pratiğiz ama özel konulara gelince saatlerce konuş, yok çözülmüyor 😊  Kim çözmüş ki!

Bir yandan harika sohbet, bir yandan nefis pastalar çok güzel bir akşamdı. Kendimizi o kadar kaptırmışız ki, ancak bahçeden içeriye girdiğimizde ne kadar üşüdüğümüzü anladık.

Gelelim çikolatalı parfenin tarifine;