Semizotunu ayıkladıktan sonra sirkeli suda beklettin ve bol su ile yıkayın.  

Ben sadece yapraklarını kullanıyorum, siz isterseniz birkaç parçaya bölebilirsiniz.

Daha sonra dövülmüş sarımsak, süzme yoğurt, semizotu, tuz ve zeytinyağını bir kapta karıştırın.

Salatayı servis tabağına alıp, üzerine pul biber serpin ve servis yapın.

Üzerine dövülmüş ceviz de çok yakışıyor, sizin damak zevkinize kalmış.