Bezelyeleri bir süzgecin içine dökün ve buzların çözülebilmesi için sıcak suyun altında çalkalayın. Sonra bezelyeleri iyice kurutup büyük bir kaba alın. Çatal veya patates ezicisi yardımıyla kabaca ezin. Üzerine yumurtaları kırın ve lor peynirini, ıspanağı, naneyi, rendelenmiş limon kabuğunu, tuz ve karabiberi ekleyin. Karışımın tadına bakarak tuz ve karabiberi ne kadar ekleyeceğinize siz karar verin.

Tüm malzemeleri spatulayla iyice karıştırın.

Kabaklarınızın kabuklarını soymayacağınız için iyice yıkayın. Bir sebze soyucu yardımıyla uzunlamasına ince dilimler çıkartın. 24 adet dilim çıkması gerekecek.

Bezelyeli karışımdan tepeleme birer yemek kaşığı alıp, her ince kabak diliminin bir ucuna yerleştirin. Bu dilimleri karışımı çevreleyecek şekilde rulo şeklinde sarın.

Bu arada fırını önceden 180 derecede ısıtın.

Dikdörtgen fırın kabına domates püresini dökün. Üzerine yarım su bardağı kadar su ekleyin ve domates püresini karıştırarak açın (Sadece domates püresiyle denediğimde biraz tadı ağır geldi. Bu nedenle suyla biraz incelttim.)

Sonra kabak rulolarını dik bir şekilde fırın kabınıza yerleştirin. Üzerine rendelediğiniz taze kaşar peynirini serpiştirin. Fırında 30 dakika boyunca veya altın rengi alana kadar pişirin.

Servis etmeden önce ılınmasını bekleyin.