Bugün buzdolabının içini düzenlerken geçen gün deneyeceğim bir tarif için aldığım sebzeler “hadi artık birkaç gün daha beklersen vedalaşacağız” der gibi bana bakıyorlardı. Gün öyle çabuk geçiyor ki hiçbir şeye vakit yetmiyor. Hele bilgisayarımın başına oturduysam rahat 4-5 saatim gitti bile. Zaten gün dediğin ne ki! Biraz ondan biraz bundan derken bir bakmışsın akşam oldu bile.

Çalışırken daha programlıydım sanki. Her şey daha düzenli işliyordu. Şimdi evdeyim ve bütün vakitler bana ait. Buna rağmen akşamdan planladığım şeylerin bazen yarısını bile bitiremiyorum.  Belki de bunca yıl sonra evde olduğum ve evi özlediğim için böyle 🤷‍♂️ Kim bilir?

Her zaman pratik bir çözüm var “Boş ver, yarın yaparsın!”

Ama sebzeler öyle demiyor😒  Bugünün işini yarına bırakma, yoksa hiçbir faydam olmaz sana!

Evet, gelelim tarifimize. Çok pratik ve oldukça da lezzetli oldu bu börek. Bana sorarsanız “Patlıcanlı Cheesecake” derim ben adına.