Benim kurtarıcı salata tarifim! Mayonezli Tavuk Salatası.

Yemeğe misafir davet ettiysem ve ana yemek tavuk değilse hemen bu salatayı hazırlıyorum. Malzemesi az, yapımı kolay ama lezzeti gerçekten enfes.

Aslında sadece mayonez kullanılıyor. Ama ben yoğurt ekleyerek tadını biraz daha yumuşattım. Bu şekilde gerçekten çok daha iyi oldu.

Birde taze soğanın beyaz kısımlarını kullandım. Çünkü yeşil kısımları bazen acı olabiliyor. Bu da lezzet için oldukça riskli. Ayrıca salatayı sulandırabiliyor. Yeşil kısımları da farklı bir salata da veya çok incecik doğrayarak ana yemeğin süslemesinde kullanıyorum. Böylece ziyan olmuyor.

Çay davetlerinizde de ikram edebileceğiniz bu lezzetli salatanın tarifi;